Sağlıklı Beslenmek Mümkün mü?

Glutensiz diyet, ketojenik diyet, vegan beslenme, if diyeti, dukan diyeti, alkali beslenme vs derken, trend olan diyet çeşitleri aklımızı karıştırıyor. Her gazetede her gün beslenmeyle ilgili bir makale bulmak mümkün. Kafa karıştıran yazılar, reklam kokan yazılar, gerçeklikle alakası olmayan yazılar kendimizi daha kötü hissetmemizden daha ötesine geçemiyor. Daha kötü hissediyoruz, çünkü kendimiz için, ailemiz için yanlış bir beslenme sistemi kurduğumuzu düşünüyoruz. Etiket okuyarak, organik ürün peşinde koşarak vicdanımızı rahatlatmaya çalışıyoruz. Peki tüm bu uğraşlarımız sonucunda sağlıklı beslenmiş oluyor muyuz? Gelin bu sunumda bu soruya cevap arayalım…